Благодарение на зачестилите безумия породени от ограничения и нормативни документи, все по-ясно става до къде ще ни доведат европейските регламенти. Дали преди десет години гражданите на България бяха наясно, че вкусните розови домати са "грозни", "домашнярката" ще излиза по-скъпо от микса "есенция и спирт" на магазина, кокошките и патките няма да могат да наброяват произволен, желан брой… Сега нов удар по националното ни самочувствие ще ни лиши от това да се похвалим с киселото си мляко, саламуреното сирене и кашкавалът.
Регламент (ЕС) № 1151/2012 г. е причината гърците, които не получиха шанс да защитят своята "фета" (овче саламурено сирене) сега без да губят време подготвят документи за кандидатстване за защитено наименование за произход от Европейския съюз на кисело мляко. foodnavigator.com. съобщава, че Гърция ще поиска и етикет със защитено географско указание за този продукт.
Прочути в далечна Япония с уникалния си булгарикус бацил, българите ще "огледаме гърба" на националната си хранителна гордост, защото… Отново въпрос, чиито отговор всички знаем, но апатично подминаваме като несъществен. Има вариант и да е от незнание. Та нали масата стана късогледа, до върха на носа си.
Извън емоционалната патетика, бизнеса с кисело мляко е много сериозен. Пазарът на този продукт е във фаза на развитие, а оценката му скоро ще надхвърли $50 млрд. Две държави миналата година са спорили за наименованието "кисело мляко" – Република Чехия и Гърция. Защо се отказват от любимия йогурт!? Дали защото пътечката още преди 30 години бе прокарана от България в многобройния азиатски пазар?
Изданието Агрозона съобщи, че 46 български храни и земеделски продукти са на път да останат без национална защита. Сред тях са българското кисело мляко, български кашкавал, бяло саламурено сирене, първомайска лютеница и др.
Тук за да "помогне" се проектира закон, според който България трябва да се откаже от национална закрила на географските означения за земеделски продукти и храни.
В мотивите на проекта, внесен от Патентното ведомство се посочва, че действащия закон трябва да се приведе в съответствие с изискванията на европейското законодателство и по-конкретно с разпоредбите на Регламент (ЕС) № 1151/2012 г. Според регламента държавите членки нямат право да предоставят национална закрила на географски означения на земеделски продукти и храни. С проекта на закон се предвижда, че считано от датата на влизането му в сила, регистрацията на географските означения за земеделски продукти и храни, направена по реда на ЗМГО се прекратява." – пише Агрозона
И така хората в чужбина са запретнали ръкави и действат активно в правилната икономическа посока. Ние тук ще купуваме "на пуста Яна" вносните храни, ще унищожаваме производството си и ще обедняваме още повече. Наскоро в пространството се появи информация (която не сме проверили), че родината ни внася 5 000 тона китайски мед! Родните производители на мляко, месо и др. се надпреварват през глава да защитават нищожни производствени количества, само и само да взимат субсидии, но кранчето съвсем скоро ще секне и тогава трагедията ще е пълна!
После, после ще има приказки под суха трънка – е, е това беше някога… България! Георги Желязков
Баба на село не може да гледа повече от 50 кокошки в двора. Защо?!
