В края на януари и началото на февруари се засяват семената на доматите и патладжана, предназначени за ранно полско производство. Засяването става в топли парници и с предварително обеззаразени здрави и с висока кълняемост семена. Когато разсадът образува два същински листа (когато се кръстоса), трябва да се пикира в малки саксии или кофички. Ако се пикира в култивационното съоръжение, той трябва да е през разстояние 10х10 см.
Температурата на въздуха в парника се поддържа от 20-25°С, а след поникването се понижава до 10-15°С. Полива се често с затоплена вода и в малки норми. При по-висока температура и влажност разсадът прераства и се изнежва. Регулирането на температурата се постига чрез повдигане рамката на парника.
Патладжанът за ранно полско производство започва да се засява от началото на месеца в по-топлите райони на страната и завършва към 20 февруари в по-хладните райони на Северна България. Сеитбената норма е 4-5 г на кв. метър. С толкова разсад може да се отгледа патладжан на 100 кв. метра.
В началото и към средата на месец февруари се засяват семената за производство на разсад за пролетно засаждане на главесто зеле.
Спанак и репички може да се засеят в студени или подвижни парници, стига почвата да не е замръзнала. Ако е подходящо времето в края на месец февруари и началото на март може да се засее спанак на открито.
В средата на месец февруари може да се засее в студен парник и главестата салата. Предзимно засетите марули и главеста салата са подхранват с амониева селитра при норма 20-30 г/м2.
Към края на месеца се засяват семената за ранно производство на моркови и средно ранното производство на пипер. Поникналият гъст разсад на ранния пипер се пикира на разстояние 8х8 см.
При благоприятно време в края на февруари и началото на март е добре да започне засаждането на арпаджик за производство на лук за глави. Той развива слаба коренова система и трябва да хване, както се казва, пролетната влага. За засаждане се използват луковички с диаметър 10-15 милиметра. Когато са толкова дребни, ще са ви необходими около 800 г арпаджик за 10 кв. метра. Ако са по-едри, отива повече. Приготвяте произволно дълга леха и широка толкова, колкото ще ви е удобна за робата. Мястото маркирате през 15-20 см и оформяте браздички, дълбоки 3-4 сантиметра. Луковичките засаждайте чрез леко притискане на разстояние 8-10 см една от друга. След това ги засипете с изровената пръст. Това може да стане като с пръстта от всяка следваща браздичка засипвате предната.

Източник: Агро Пловдив, 2 февруари, 2016 година

Снимка: tullochwines