МЗХГ публикува подробен анализ, в който отчита състоянието на производството на плодове и зеленчуци, както и какви са перспективите в сектора, на база актуалното състояние.
През 2016 г. продължава тенденцията от предходната година на съществено увеличение на площите с овощни и зеленчукови култури, за което в голяма степен допринасят прилаганите схеми за обвързано подпомагане на сектора. По данни на отдел „Агростатистика” на Министерство на земеделието, храните и горите (МЗХГ), през 2016 г. площите с овощни насаждения и ягодоплодни култури в земеделските стопанства заемат 58,5 хил. хектара, а тези, използвани за производство на зеленчуци – над 60 хил. хектара, което е съответно с 6% и 30% повече спрямо 2015 г.
Годината се характеризира с променливи климатични условия, оказали разнопосочно влияние на овощарството и зеленчукопроизводството. Така, общото производство на зеленчуци в страната за 2016 г. бележи значителен ръст на годишна база, докато при общата продукция от плодове се наблюдава леко намаление.
Предвид силната зависимост на сектора от климатичните условия, на този етап все още е рано да се направи конкретна прогноза за производството на плодове и зеленчуци през 2017 г.
На този ранен етап от прибиране на реколтата продукцията от домати бележи ръст от 12,6% на годишна база, в резултат на комбинация от по-високи добиви от декар и повече реколтирани площи. Подобна положителна тенденция се наблюдава и при производството на градински грах, леща и фасул.
При плодовете към момента средните добиви от череши, кайсии, ягоди и праскови са по-високи, а тези от вишни – изостават спрямо миналогодишните. Данните сочат и значителен ръст на продукцията от малини спрямо същия период на 2016 г. – около три пъти, което се дължи на комбинация от повече засадени площи, по-ранно прибиране на реколтата и по-висок среден добив от декар.
Като цяло, предвид данните за по-високи добиви от декар при основните плодове и зеленчуци може да се очаква продукцията от реколта `2017 да бъде около или малко над нивото от предходната година.
СИТУАЦИОННО-ПЕРСПЕКТИВЕН АНАЛИЗ НА ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ (пълен текст)
