Сортът Велика е създаден от ст. н. с. дсн Иван Тодоров в ИЗС "Образцов чифлик" – Русе чрез самоопрашване на хибрид, получен от кръстосване на сортовете Болгар и Алфонс Лавале през 1987 г. Признат е от ДСК през 1997 г.
Гроздът е голям (18/13 сm), Коничен до цилиндрично-коничен, рехав, със средно тегло 560 g. Зърното е много едро (38,5 – 22,6 mm), дълго, слабо прищипнато в средата и леко стеснено към върха, със средно тегло 14 g. Кожицата е средно дебела, крехка, оцветена черно, с плътен восъчен налеп. Консистенцията е хрупкава с хармоничен благороден вкус. Семената са дребни до средно едри, лесно отделящи се при консумация на гроздето.
Сортът Велика узрява около 20 август. Дължината на вегетационния период е 130 дни. Лозите имат среден до силен растеж. При повдигнат Гийо на 60 сm Коефициентът на родовитост е 0,9, а добивът 32 t/hа. Подходящи за сорта подложки са SО-4, 41 Б и Монтикола. Студоустойчивостта му е в границите на културната лоза. В структурата на грозда тегловно зърната заемат 98,3%, а чепките – 1,7%. Месестата част на зърното съставлява 93,3%, а кожицата – 5,4%, семената 1,3%. В консумативна зрялост гроздето съдържа 16,3% захари и 5,9 g/l титруеми киселини.
Гроздовете на сорт Велика имат много привлекателен външен вид. По едрина на зърното той превъзхожда всички новосъздадени десертни сортове лози. Характеризира се с висока транспортабилност. Устойчивостта на зърното на натиск е 2300 g, а на откъсване – 540 g.
Период на беритба и реализация: Август, Септември, Октомври, Ноември
Източник: ИЗС "Образцов чифлик" – Русе
Снимки: ЗП "Любомир Болнов"
